カンスキ서울
ソウル716店
カンスキ編集部が選んだ定番 · 弘大の老舗ベーカリー。バゲットとチャバタ
ポール&ポリーナ 延禧洞店폴앤폴리나 연희동점
폴앤폴리나 연희동점
弘大の老舗ベーカリーでバゲットとチャバタを提供する店
カンスキ編集部が選んだ定番 · 島山公園そばのベーカリー。ダーティチョコが名物
アワーベーカリー 狎鷗亭아우어베이커리 압구정소망점
아우어베이커리 압구정소망점
島山公園そば、ダーティチョコが名物のベーカリー
カンスキ編集部が選んだ定番 · ドーナツブームの火付け役。狎鷗亭の店舗
ノティッド 清潭노티드 청담
노티드 청담
韓国のドーナツブームの先駆けとなった、狎鷗亭エリアのデザートカフェ
カンスキ編集部が選んだ定番 · ソウル発スペシャルティコーヒーの代表格。韓屋を改装した麻浦本店ほか1
フリッツコーヒー 桃花店프릳츠 도화점
프릳츠 도화점
韓屋を改装した空間でスペシャルティコーヒーとデザートを提供するカフェ
カンスキ編集部が選んだ定番 · 望遠洞の人気店。見た目より味、が店名の由来ほか1
アグリーベーカリー어글리베이커리
어글리베이커리
見た目より味わいを重視するコンセプトのベーカリー店
カンスキ編集部が選んだ定番 · パン好きが挙げる弘大の名店。塩パンとクロワッサン
トゥーサムズアップ투떰즈업
투떰즈업
弘大エリアで塩パンとクロワッサンを提供するベーカリー
カンスキ編集部が選んだ定番 · ソウルで最も行列ができるベーグル店。朝一番が狙い目
ロンドンベーグルミュージアム 安国런던베이글뮤지엄 안국
런던베이글뮤지엄 안국
ソウルで最も行列ができるベーグル専門店
カンスキ編集部が選んだ定番 · 1968年創業。城北洞の本店は地元の定番
ナポレオン菓子店 城北本店나폴레옹과자점 성북본점
나폴레옹과자점 성북본점
1968年創業、城北洞の地元に愛されるベーカリー
カンスキ編集部が選んだ定番 · 1946年創業、ソウル最古のベーカリー。モナカアイスと野菜サラダパンが名物
太極堂（テグクタン）태극당
태극당
1946年創業のソウル最古のベーカリーで、モナカアイスと野菜サラダパンが名物
Netflix「黒と白のスプーン」出演シェフ · シーズン2 白スプーン「イグムヒ」（이금희）ほか1
蓬莱軒（ボンネホン）メイフィールド메이필드 서울 봉래헌
메이필드 서울 봉래헌
ブルーリボンサーベイで3つのリボンを獲得した韓定食専門店
Netflix「黒と白のスプーン」出演シェフ · シーズン2 白スプーン「セムキム」（샘킴）
オステリア・サムキム오스테리아샘킴
오스테리아샘킴
イタリアンレストラン。テレビ番組で白スプーン認定を受けた店
Netflix「黒と白のスプーン」出演シェフ · シーズン2 黒スプーン「ユンジヌォン」（윤진원）
ムタン 狎鷗亭本店무탄 압구정 본점
무탄 압구정 본점
中華料理専門店。番組で黒スプーンを獲得したシェフが手がける
Netflix「黒と白のスプーン」出演シェフ · シーズン2 黒スプーン「ペジェフン」（배재훈）
割烹あき 島山公園店갓포아키 도산공원점
갓포아키 도산공원점
黒スプーンシェフ・ペジェフンが手がける日本料理店
Netflix「黒と白のスプーン」出演シェフ · シーズン2 黒スプーン「パベキュヨングソジャン」（바베큐연구소장）
ユ・ヨンウクBBQ研究所유용욱바베큐연구소
유용욱바베큐연구소
黒スプーンシェフが手がける焼肉の研究所で、こだわりのタレと肉の組み合わせが特徴
Netflix「黒と白のスプーン」出演シェフ · シーズン1 黒スプーン「フポリ チョンノム」（후포리 촌놈）
ジェイド&ウォーター 聖水LCDC제이드앤워터 성수LCDC점
제이드앤워터 성수LCDC점
黒白料理人シーズン1で黒スプーン受賞の「フポリ・チョンノム」を提供するイタリアン店
Netflix「黒と白のスプーン」出演シェフ · シーズン1 黒スプーン「プルメ ヨリサ」（풀메 요리사）
イヤイヤ&フレンズ 島山이야이야 앤 프렌즈 도산
이야이야 앤 프렌즈 도산
黒スプーン獲得シェフによるプルメヨリサ専門のカフェ
Netflix「黒と白のスプーン」出演シェフ · シーズン2 白スプーン「キムドユン」（김도윤）ほか1
ミョンソウル면서울
면서울
ミシュランビブグルマン獲得の麺専門店で、シーズン2白スプーンシェフが手掛ける
Netflix「黒と白のスプーン」出演シェフ · シーズン2 黒スプーン「ヤンスヒョン」（양수현）
パサクマチャ 望遠本店바삭마차 망원본점
바삭마차 망원본점
黒スプーン受賞シェフが手がけるトンカツと丼の日本食専門店
Netflix「黒と白のスプーン」出演シェフ · シーズン2 黒スプーン「チェミョンヒ」（채명희）
ウンジンポチャ은진포차
은진포차
黒スプーン獲得シェフが手がける室内ポチャの店
Netflix「黒と白のスプーン」出演シェフ · シーズン2 黒スプーン「ナムソンリョル」（남성렬）
新安家屋（シナンガオク）신안가옥
신안가옥
黒スプーンシェフ・ナムソンリョルが手がける焼肉の店
Netflix「黒と白のスプーン」出演シェフ · シーズン2 黒スプーン「ユンデヒョン」（윤대현）ほか1
オクトルヒョノク옥돌현옥
옥돌현옥
冷麺専門店で、ミシュランガイド ソウル＆釜山 2026年版のビブグルマン掲載
Netflix「黒と白のスプーン」出演シェフ · シーズン2 黒スプーン「イジョンス」（이정수）
オン6.5온6.5
온6.5
料理人イジョンスが手掛けるワインバー兼居酒屋
Netflix「黒と白のスプーン」出演シェフ · シーズン2 黒スプーン「ミョンヒョンジ」（명현지）
アソンジェ아선재
아선재
黒スプーンシェフのミョンヒョンジが手がける韓国料理専門店
Netflix「黒と白のスプーン」出演シェフ · シーズン2 白スプーン「キムゴン」（김건）ほか2
御料理けん（コリョリケン）고료리켄
고료리켄
ミシュラン一つ星を獲得した日本食の店で、ブルーリボンサーベイでも高評価
Netflix「黒と白のスプーン」出演シェフ · シーズン2 白スプーン「チョンホヨン」（정호영）
かでん（カデン）카덴
카덴
黒白料理人シーズン2の白スプーン、チョンホヨン氏が手がける日本式居酒屋
Netflix「黒と白のスプーン」出演シェフ · シーズン2 黒スプーン「イムハソン」（임하선）
パティスリー・フルーツ파티세리 후르츠
파티세리 후르츠
シェフ・イムハソンが手がけるデザート専門のテーマカフェ
Netflix「黒と白のスプーン」出演シェフ · シーズン2 黒スプーン「ウォンソンフン」（원성훈）
ラオピヤク라오삐약
라오삐약
黒スプーンシェフ・ウォンソンフンが手がける韓国料理店
- 居酒屋・バー
Netflix「黒と白のスプーン」出演シェフ · シーズン2 黒スプーン「ソンホユン」（송호윤）
ヤンチュルソウル양출서울
양출서울
黒スプーンシェフ・ソンホユンが手がけるワインバー
Netflix「黒と白のスプーン」出演シェフ · シーズン2 黒スプーン「キムジュンヒョン」（김준형）
レストラン・オン레스토랑온
레스토랑온
黒白料理人シーズン2で黒スプーンを獲得したシェフ・キムジュンヒョンのフランス料理店
Netflix「黒と白のスプーン」出演シェフ · シーズン2 黒スプーン「ソニョンチョル」（손영철）
ボッタルガ・ヴィーノ보타르가 비노
보타르가 비노
黒スプーン獲得シェフが手がけるイタリアン料理店